Der Entwurf für die Artikel entsteht im Floristik-Atelier des Elsdorfer Unternehmens. Hier greifen freischaffende Floristik-Designerinnen aktuelle Trends auf und setzen Kundenwünsche um. Sobald sich der Kunde für „seine“ Modelle entschieden hat, wird der Liefertermin abgesprochen und die Produktion läuft an. Die Produkte werden in Handarbeit mit größter Sorgfalt angefertigt. Schritt für Schritt ist es gemeinsam mit den Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern in Polen gelungen, Arbeitsabläufe zu entwickeln, die effizient sind, ohne die Qualität des einzelnen Produkts aus dem Blick zu verlieren. So findet die Produktion in drei Arbeitsschritten statt, die alle mit einer Qualitätskontrolle abschließen. Die meisten Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter arbeiten seit vielen Jahren für das Unternehmen. Ihre Erfahrung und ihr Geschick stecken in jedem einzelnen Produkt aus dem Hause Kewes.